Safari (likeur)
Safari is een likeur met de smaak van tropisch fruit. Het wordt geproduceerd door Diageo.[1]
De likeur smaakt naar passievrucht, mango, papaja, citroen en limoen. De drank is transparant en wordt oranje/bruin gekleurd met sulfiet-ammoniakkaramel (E150d). Op het etiket wordt de likeur aangeprezen als The taste of adventure (De smaak van avontuur). Er worden twee sterktes geproduceerd, 'Safari' met een alcoholpercentage van 20% (likeur), en 'Safari Senza' met 14,9% alcohol (likorette).
De likeur kan puur gedronken worden of on the rocks. Het is echter vooral een mixdrank. Voorbeelden zijn 'Safari orange' (met sinaasappelsap) en 'Safari ice' (met ijsthee).
| Bronnen, noten en/of referenties |