Schankbier

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Schankbier is in Duitsland en Oostenrijk de benaming van een accijnscategorie voor bier met een relatief laag alcoholpercentage.

Volgens de Duitse Bierverordnung wordt bier met een stamwortgehalte van 7 tot 11% (7 tot 11 graden Plato) als "Schankbier" geklasseerd.[1] Het alcoholpercentage van Schankbier ligt tussen 2,8 en 4,4 %.

In Oostenrijk wordt bier met 10 tot 12 % stamwortgehalte als Schankbier aangeduid voor accijnsdoeleinden.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]