Raki: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
Op nog wat plaatsen waar rakı dan niet zou mogen dit in raki veranderd. Waarom rakı niet zou mogen en ţuică wel snap ik trouwens niet helemaal... kennen we ţ en ă wel in het Nederlands dan? |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Afbeelding:Yeni Raki.jpg|thumb|right|Twee flessen |
[[Afbeelding:Yeni Raki.jpg|thumb|right|Twee flessen raki en een glas aangelengde raki]] |
||
'''Raki''' ( |
'''Raki''' ([[Turks]]: rakı, uitspraak ''rakke'') is een [[Turkije|Turkse]] [[alcoholische drank|alcoholische]] drank met [[anijs]]smaak. De drank heeft een alcoholpercentage van 45% en wordt veelal met water aangelengd. Hierdoor wordt de oorspronkelijk heldere raki ondoorzichtig. Hieraan dankt de drank ook zijn naam: ''rakı'' betekent ''leeuwenmelk''. |
||
De drank is verwant aan sommige andere sterke dranken in het [[Middellandse Zee]]gebied en op de [[Balkan (schiereiland)|Balkan]]. |
De drank is verwant aan sommige andere sterke dranken in het [[Middellandse Zee]]gebied en op de [[Balkan (schiereiland)|Balkan]]. Hij lijkt op onder andere [[pastis]], [[sambuca]], [[arak (Nabije Oosten)|arak]], [[ouzo]], [[ţuică]], [[tsikoudia]], [[tsipouro]], [[rakia]], [[rakija]] en ([[Colombia]]anse) [[aguardiente]]. |
||
{{DEFAULTSORT:Raki}} |
|||
[[Categorie:Likeur]] |
[[Categorie:Likeur]] |
||
[[Categorie:Kruidenlikeur]] |
[[Categorie:Kruidenlikeur]] |
||
Versie van 23 jul 2010 22:17
Raki (Turks: rakı, uitspraak rakke) is een Turkse alcoholische drank met anijssmaak. De drank heeft een alcoholpercentage van 45% en wordt veelal met water aangelengd. Hierdoor wordt de oorspronkelijk heldere raki ondoorzichtig. Hieraan dankt de drank ook zijn naam: rakı betekent leeuwenmelk.
De drank is verwant aan sommige andere sterke dranken in het Middellandse Zeegebied en op de Balkan. Hij lijkt op onder andere pastis, sambuca, arak, ouzo, ţuică, tsikoudia, tsipouro, rakia, rakija en (Colombiaanse) aguardiente.