Bitterbal

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Dutchy-Dick (overleg | bijdragen) op 30 dec 2005 om 13:55.
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.

Bitterballen zijn gefrituurde kleine ronde vleesragout-balletjes van zo'n 3 à 5 cm doorsnee en zijn in feite kleine versies van de kroket.

Bitterballen werden gegeten bij een bittertje, vandaar de naam, en worden nog steeds geassocieerd met gezelligheid. De snack is specifiek voor Nederland en België en wordt, net als kroketten, daarbuiten nauwelijks gegeten.

Toon Hermans heeft een lied geschreven waarin hij aangeeft: Het leven is een bitterbal.


noicon
noicon
 Door op de afspeelknop te klikken kunt u dit artikel beluisteren. Na het opnemen kan het artikel gewijzigd zijn, waardoor de tekst van de opname wellicht verouderd is. Zie verder info over deze opname of download de opname direct. (Meer info over gesproken Wikipedia)
Overgenomen van "https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bitterbal&oldid=2730418"