Bart Landuyt, bio-ingenieur en doctor in de medische wetenschappen, en Bart Liesenborghs, regent tuinbouwschool, begonnen in 2007 te experimenteren met eigen bierbrouwsels. Na heel wat proberen en proeven met behulp van vrienden, kwam de vraag naar commercialisering. De bierrecepten werden geoptimaliseerd in een eigen kleine brouwinstallatie en samen met nog drie andere zaakvoerderd werd de bvbaDe Kale Ridders opgericht. Het in productie brengen vereiste een schaalvergroting. Daarom werd een samenwerking aangegaan met De Proefbrouwerij. In samenwerking met professor Verstrepen van de Katholieke Universiteit Leuven werd een supergist ontwikkeld, speciaal voor het bier.[1][2] De bieren kregen de naam Tumulus, verwijzend naar de typische tumuli in Haspengouw, de streek waartoe Landen behoort.