Naar inhoud springen

Viandel

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Encycloon (overleg | bijdragen) op 22 mrt 2020 om 17:30. (Versie 55901050 van 2A02:A210:A1C0:B900:D055:905A:1744:A341 (overleg) ongedaan gemaakt. WP:NPOV)
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.

Een viandel is een vleesproduct dat wordt gefrituurd. Het is een variant op de frikandel. Qua smaak is de viandel hiermee vergelijkbaar, maar deze is in een krokanter jasje gestoken. Een viandel wordt ook langer gefrituurd in een frituurpan dan een frikandel.[bron?]