Deze eerste etappe voerde langs de Passage du Gois, waar in 1999 tijdens de touretappe nog valpartijen waren door het glibberige wegdek. Daarom ging het peloton dit jaar over de brug.[3] Daarna ging het parcours door de Marais Poitevin.
De vroege vlucht van de eerste etappe bestond uit 3 Fransen, Yoann Offredo, Jérôme Cousin en Kévin Ledanois. Ze kregen een maximale voorsprong van 4 minuten. Op 81 kilometer van de finish won Cousin de tussensprint, in het peloton was Fernando Gaviria de snelste voor Jasper Stuyven en Arnaud Démare. Op de Côte De Vix nam Ledanois het eerste bergpunt van de Tour de France 2018 en draagt hij dus in de etappe 2 de bolletjestrui. Na zeer nerveuze laatste kilometers, won Gaviria de sprint voor Peter Sagan en Marcel Kittel. De eerste valpartij van deze Tour kwam op naam van Lawson Craddock, hij brak zijn schouderblad maar startte de volgende rit wel.
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
· 
· 