Urease

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Een model van urease uit Helicobacter pylori

Urease (ureum amidohydrolase) is een enzym dat de hydrolyse van ureum naar koolstofdioxide en ammonia katalyseert, dus niet-peptide C-N bindingen in lineaire amiden hydroliseert. Urease was in 1925 het eerste enzym dat gekristalliseerd werd, door James Sumner. Hiervoor kreeg hij in 1946 de Nobelprijs voor de Scheikunde[1].

In het actieve centrum van het enzym bevindt zich nikkel, en het enzym kan naast urea ook hydroxyureum omzetten.

Referentie[bewerken]

  1. The Nobel Prize in Chemistry 1946: "for his discovery that enzymes can be crystallized", Nobel Foundation
Geplaatst op:
12-06-2008
Dit artikel is een beginnetje over scheikunde. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. Bewerken