Dropnetel

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Agastache foeniculum)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Dropnetel
Dropnetel
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Lamiiden
Orde:Lamiales
Familie:Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)
Geslacht:Agastache
Soort
Agastache foeniculum
(Pursh) Kuntze (1891)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Dropnetel op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De dropnetel (Agastache foeniculum) is een muntachtig kruid waarvan de bladeren naar anijs smaken. De geur doet echter aan de smaak van drop denken. Deze plant dient echter niet verward te worden met de zoethoutplant (Glycyrrhiza glabra) die werkelijk gebruikt wordt om drop te maken.

De bladeren van de dropnetel lijken op de bladeren van Monarda, maar die plant heeft een rode bloem en de dropnetel heeft een blauw/paarse bloem. De plant komt van nature voor op de prairies van Noord-Amerika. Er bestaan verschillende cultivars waarvan sommige met andere kleuren.

Toepassingen[bewerken | brontekst bewerken]

Het kruid kent verschillende culinaire en medicinale toepassingen en is in Europa winterhard. De Apache-indianen gebruikten deze plant al als geneesmiddel.

Zie de categorie Agastache foeniculum van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.