Au Stekerlapatte

Au Stekerlapatte
Restaurant
Locatie	Brussel, België
Adres	Priestersstraat 4, 1000 Brussel
Type keuken	Belgisch; Brussels
Opening	1979
Personen
Gastheer	Daniël Van Avermaet
	Website
Portaal	Eten en drinken

Au Stekerlapatte is een restaurant in de Brusselse Marollen. De oorspronkelijke eigenaars waren Daniël Van Avermaet en zijn echtgenote Jeanine, die in 1979 de voormalige volkskroeg "Bij Katche" omtoverden tot restaurant. "Stekerlapatte" is Brussels dialect voor stekelbaars. Het is gelegen aan de Priestersstraat nummer 4, een straat die vroeger ook wel de "Poepegang" werd genoemd vanwege de vele - inmiddels allemaal verdwenen - bordelen.^[1] Het kleine restaurant bood traditionele gerechten zoals Brusselse "bloempanch" (bloedworst) en werd een bekend adres, mede dankzij de bekendheid die Daniël Van Avermaet verwierf door zijn optredens op radio en televisie. Het werd zowel bezocht door artiesten en journalisten, Nederlandstaligen en Franstaligen, als door gewone Brusselaars.

Na de dood van Daniël in 2003 hield zijn weduwe Jeanine het restaurant open maar in de zomer van 2005 moest ze faillissement aanvragen.^[2]^[3] Ze zocht een overnemer en in maart 2006 werd het heropend door nieuwe eigenaars.^[4]^[5] De nieuwe uitbaatster was mevrouw Carine Barmoshe,^[6] in 2007 vervangen door Ugo De Luca.^[7] Het restaurant werd op 13 juli 2010 failliet verklaard.^[8] Eind 2014 werd het bekende restaurant nieuw leven ingeblazen door Luc Wittevrouw.^[9]

Bronnen, noten en/of referenties

↑ Le Vif Weekend, Six adresses pour une pause gourmande aux Marolles. weekend.levif.be (20 april 2016). Gearchiveerd op 9 september 2016. Geraadpleegd op 11 december 2018.
↑ Brusselnieuws.be: Au Stekerlapatte is niet meer. (14 september 2005)
↑ Het Nieuwsblad: Stekerlapatte wacht op overnemer. (16 september 2005). Gearchiveerd op 18 januari 2006.
↑ Brusselblogt: Au Stekerlapatte is terug! (26 maart 2006). Gearchiveerd op 29 oktober 2020.
↑ La Libre.be: Le "Stekerlapatte revit" (1 april 2006). Gearchiveerd op 1 juni 2015.
↑ Bijlage bij het Belgisch Staatsblad van 30/12/2005: oprichting pvba "Stekerlapatte". Gearchiveerd op 24 september 2015.
↑ Bijlage bij het Belgisch Staatsblad van 25/10/2007. Gearchiveerd op 24 september 2015.
↑ Belgisch Staatsblad van 23/7/2010, blz. 118. Gearchiveerd op 24 september 2015.
↑ Le Vif.be: Six adresses pour une pause gourmande aux Marolles" (5 maart 2015) (geraadpleegd op 2018-12-11). Gearchiveerd op 17 oktober 2019.

[1] Le Vif Weekend, Six adresses pour une pause gourmande aux Marolles. weekend.levif.be (20 april 2016). Gearchiveerd op 9 september 2016. Geraadpleegd op 11 december 2018.

[2] Brusselnieuws.be: Au Stekerlapatte is niet meer. (14 september 2005)

[3] Het Nieuwsblad: Stekerlapatte wacht op overnemer. (16 september 2005). Gearchiveerd op 18 januari 2006.

[4] Brusselblogt: Au Stekerlapatte is terug! (26 maart 2006). Gearchiveerd op 29 oktober 2020.

[5] La Libre.be: Le "Stekerlapatte revit" (1 april 2006). Gearchiveerd op 1 juni 2015.

[6] Bijlage bij het Belgisch Staatsblad van 30/12/2005: oprichting pvba "Stekerlapatte". Gearchiveerd op 24 september 2015.

[7] Bijlage bij het Belgisch Staatsblad van 25/10/2007. Gearchiveerd op 24 september 2015.

[8] Belgisch Staatsblad van 23/7/2010, blz. 118. Gearchiveerd op 24 september 2015.

[9] Le Vif.be: Six adresses pour une pause gourmande aux Marolles" (5 maart 2015) (geraadpleegd op 2018-12-11). Gearchiveerd op 17 oktober 2019.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]