Charolais (rund)
De charolais is een runderras dat van oorsprong uit de regio Charolais komt in Frankrijk. Het is een vleestype.
Eigenschappen
De charolais is wit tot cremekleurig en heeft een korte, brede kop. De schofthoogte gaat van 135 tot 155 cm. De stieren kunnen tot 1400 kg wegen. De koeien wegen tussen 700 en 900 kg. Charolais is een van de betere vleestypes bij runderrassen.
Geschiedenis
Het rund uit de streek van Charolles werd in de negentiende eeuw gekruist met witte shorthorns. Een eerste stamboek werd opgericht in 1864 in Nevers. Na de Tweede Wereldoorlog geraakte dit ras ook internationaal verspreid.[1]
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Hans Hinrich Sambraus, Atlas van huisdierrassen, Terra, Zutphen, 1989, p 66
Zie de categorie Charolais cattle van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.