Districtus Austriae Controllatus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Districtus Austriae Controllatus (DAC) is een classificatie in de Oostenrijkse wijnbouw. Het werd ingevoerd in 2002. Als eerste wijngebied mocht het Weinviertel de DAC voeren.

De volgende wijngebieden beschikken over het DAC:

De classificatie lijkt enigszins op die in Duitsland. Hoe hoger het mostgewicht, hoe hoger de kwaliteit. Dit staat in relatie met de oogstdatums. Van laag naar hoog is de indeling:

Prädikatswein - De hieronder genoemde wijn behoren tot de hoogst classificeerde wijnen. "Verbesserung" is niet toegestaan.