Naar inhoud springen

Elixir de Spa

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Queeste (overleg | bijdragen) op 20 okt 2018 om 14:13.
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Bestand:Elixir de Spa 02.jpg
Oudere fles Elixir de Spa met op de verpakking nog de vermelding van de vorige stokerij Schaltin et Pierry.
Affiche van Elixir de Spa uit 1898.

Elixir de Spa is een kruidenlikeur die wordt bereid door de likeurstokerij van de familie De Beukelaer (de NV FX De Beukelaer).

Geschiedenis

Elixir de Spa zou reeds sinds de 17e eeuw geproduceerd worden door kapucijnen.[1] Hiermee zou het de oudste elixir van België zijn. In 1858 werd de productie overgenomen door destilleerderij "Schaltin, Pierry et Cie". In 1869 kreeg de stokerij het predicaat Hofleverancier op basis van de Elixir de Spa. Hiermee werd het de eerste erkende hofleverancier van België.

In 1956 werd het bedrijf overgenomen door FX De Beukelaer, die de likeur nog steeds produceert. Deze stokerij maakte voordien reeds de Elixir d'Anvers.

De drank

Elixir de Spa wordt gemaakt op basis van 40 planten en kruiden. De likeur heeft een alcoholpercentage van 40%.

Externe link