Bij haar wereldbekerdebuut, in december 2014 in Lillehammer, scoorde Pinkelnig direct wereldbekerpunten. In januari 2015 behaalde ze in Sapporo haar eerste toptienklassering in een wereldbekerwedstrijd. Op de wereldkampioenschappen schansspringen 2015 in Falun eindigde de Oostenrijkse als achtste op de normale schans. In december 2015 stond Pinkelnig in Nizjni Tagil voor de eerste maal in haar carrière op het podium van een wereldbekerwedstrijd.