In de jeugd speelde González voor het lokale Vista Alegre voordat hij in 2019 in de jeugdopleiding van Valencia terecht kwam. Voor de club uit de Spaanse kustplaats kwam hij uit voor het tweede elftal, destijds uitkomend in de Segunda División B. In 2023 maakte hij de overstap naar Juventus. Bij De Oude Dame tekende González een driejarig contract. Hij werd enkele weken na zijn presentatie uitgeleend aan Serie B-club Sampdoria. Voor die club speelde hij in het seizoen 2023/24 28 competitiewedstrijden. In de zomer van 2024 keerde hij terug bij Juventus alvorens hij werd uitgeleend aan Feyenoord tot medio 2025. De Rotterdammers hadden daarbij een optie tot koop in de huurovereenkomst op laten nemen.