Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio
Uiterlijk
(Doorverwezen vanaf Gueuze Cantillon)
Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | Brouwerij Cantillon | |||
Oorsprong | Vlaams-Brabant | |||
Type | geuze | |||
Gisting | spontane gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | 65% gerstemout, 35% tarwe | |||
Hop | overjaarse hop | |||
Lagering | eiken vaten | |||
Kleur | goudblond | |||
Smaak | uitgesproken zure maar zachte smaak | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio is een Belgisch bier van spontane gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Cantillon te Anderlecht. Het is een goudblonde geuze met een alcoholpercentage van 5%.
Prijzen
[bewerken | brontekst bewerken]- In 2011 werd Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio door Test-Aankoop na een test van 210 speciaalbieren uitgeroepen als behorende tot de 18 beste bieren (bieren waarover de 30 proevers unaniem lovend waren).[1]
- Brussels Beer Challenge 2012 - Gouden medaille in de categorie Specialty Beer: Lambic&Gueuze
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe link
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1
- ↑ Bericht over de beste speciaalbieren van Test-Aankoop. Gearchiveerd op 30 augustus 2014. Geraadpleegd op 16 juli 2023.