Heineken (bier)
Uiterlijk
Heineken | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | Heineken | |||
Type | Pilsener | |||
Gebrouwen sinds | 1873 | |||
Gisting | ondergisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Stamwortgehalte | 11.8° Plato | |||
Lagering | lagertanks | |||
Kleur | lichtblond | |||
|
Heineken is een Nederlands biermerk dat sinds 1873 door Heineken wordt gebrouwen. Het merk is het zogenaamde "vlaggenschip" van zijn moederbedrijf en wordt in veertig brouwerijen in 39 landen gebrouwen. In 2006 werd er 25,8 miljoen hectoliter geproduceerd.[1] Sinds 1975 wordt Heineken vooral in de Heineken Brouwerijen in 's-Hertogenbosch en Zoeterwoude gebrouwen.[bron?]
Smaak
Heineken Pilsener is een bier van lage gisting, ook wel ondergistend bier genoemd. De smaak wordt voor een groot deel bepaald door de Heineken A-gist en onderscheidt zich van andere typisch Nederlandse pilsen.[bron?] Het is een volmout bier en dus gemaakt met uitsluitend gerstemout.[bron?]
Zie ook
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
|