Joop Witteveenprijs

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

De Joop Witteveenprijs is een prijs die sinds 2013 wordt uitgereikt door de Universiteit van Amsterdam voor het beste historische onderzoek op het gebied van eetcultuur in Nederland en Vlaanderen. Joop Witteveen (1928-2016), culinair historicus, oprichter van de Gastronomische Bibliotheek (SGB) zat tot het jaar 2016 zelf in de jury. Andere juryleden zijn o.a. Marleen Willebrands, Irene Zwiep, Steph Scholten (tot 2017, tevens voorzitter van de jury) en Marike van Roon (vanaf 2017, voorzitter van de jury).

De prijs werd tot de uitreiking van 2017 steeds uitgereikt tegelijk met de Johannes van Damprijs, een internationale onderscheiding voor een persoon die zich buitengewoon verdienstelijk heeft gemaakt voor de verspreiding van de kennis van de internationale gastronomie, tijdens het Gala van het kookboek (een onderdeel van het Amsterdam Symposium on the History of Food). Vanaf 2017 wordt de prijs een maal in de twee jaar uitgereikt.

winnaars[bewerken]