Naar inhoud springen

Maltotriose

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is de huidige versie van de pagina Maltotriose voor het laatst bewerkt door Mileau (overleg | bijdragen) op 28 dec 2018 15:43. Deze URL is een permanente link naar deze versie van deze pagina.
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Maltotriose
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van maltotriose
Structuurformule van maltotriose
Algemeen
Molecuulformule C18H32O16
Molmassa 504,437 g/mol
CAS-nummer 1109-28-0
PubChem 192826
Wikidata Q249208
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Maltotriose is een trisacharide bestaande uit drie glucosemonomeren verbonden met α-1,4-glycosidebindingen.