Overleg:Conserveren (voedsel)
Aangezien er steeds meer artikelen gaan over conservering in andere contexten, zou ik graag zien dat dit artikel, net als Conserveren (plantkunde) hernoemd wordt naar Conserveren (voedsel). Akkoord?
- Goed idee, maar dan moeten zaken die niet over voedsel gaan hier verdwijnen - en overgeheveld worden - en graag op een of andere manier conderveringstechnieken (voedsel) eraan gekoppeld. mvg henriduvent (overleg) 12 mei 2013 23:15 (CEST)
- Akkoord. En de stukjes over conserveren van bouwmaterialen, stoffelijke resten, waardevolle voorwerpen dan richting Conserveringstechniek? Timelezz (overleg) 13 mei 2013 14:30 (CEST)
- Als tussenoplossing misschien, maar uiteindelijk moeten er volgens mij verschillende lemma's conserveren komen die alle omvatten een categorie conserveringsmethoden, eventueel met verwijzing naar een uitgebreider lemma. mvg henriduvent (overleg) 13 mei 2013 16:53 (CEST)
Ontdoen van bederfgevoelige delen[brontekst bewerken]
Er wordt nu niet gesproken over methoden om voedsel te ontdoen van bedefgevoelige delen (voedselscheiding) zoals Haring kaken, terwijl dit weldegelijk een manier is om je product langer te bewaren. Maar onder welke naam kunnen we dit het beste opnemen? Scheiding, voedselscheiding, of bestaat er een term voor dit concept? Timelezz (overleg) 13 mei 2013 14:10 (CEST)
Werkingsprincipes[brontekst bewerken]
Ik vind 'Werkingsprincipes' een vreemde (zelfbedachte?) term. Is 'conserveringstechnieken' een betere term? Timelezz (overleg) 13 mei 2013 21:35 (CEST)
Samenvoeg-voorstel[brontekst bewerken]
Op de OP van Conserveren heb ik dit voorstel voor samenvoegen van (2 en/of 3) verschillende artikelen (naast "Conserven" ook Conserveren (voedsel)" en/of "Eten uit blik") beschreven (met name omdat "Conserven" nogal kort is en zich er voor leent om samen te voegen met 1 of 2 andere artikelen). Voordat ik daadwerkelijk samenvoeg-sjablonen plaats, wilde ik eerst het overleg opzoeken en de visies/ideeën van anderen af te wachten. Bij voorkeur dus centraal overleggen op de OP van "Conserven". Met vriendelijke groet -- martix (overleg) 1 jan 2019 21:12 (CET)