Overleg:Pétrus (wijn)

Benaming Château Pétrus

Op het etiket van deze wijn staat eenvoudig "Petrus", dus zonder "Château" en zonder accentteken. De Franse pagina over deze wijn heeft wel het accentteken, maar inderdaad geen "Château" in de naam. Ik pas de tekst aan, maar laat de titel maar even staan tot een eventuele reactie op dit thema hier. Bertrand77 15 aug 2008 15:47 (CEST)

Gelet op deze posting (en eraan voorafgaande discussie) zou het artikel mogelijk toch weer terughernoemd moeten worden naar Château Pétrus. Graag meningen. Bertrand77 (overleg) 22 dec 2011 14:36 (CET)

Ik ben het met de laatste conclusie eens, dat het artikel weer "Chateau Petrus" moet heten. Dat er op het etiket alleen maar "Petrus" staat, zegt op zichzelf niet zoveel. De vennootschap waar dit wijngoed onder valt heet ook "Chateau Petrus". Deze wijn is van een zo'n uitzonderlijke klasse, dat de naam Petrus genoeg is en alle toevoegingen weg kunnen blijven. Belangrijk is dat zeer veel wijngaarden in de Bordeaux-streek allemaal als voorvoegsel het woord "Chateau" hebben. Sommige zijn ook daadwerkelijk een kasteel, zoals Chateau Palmer of Chateau Ducru Beaucaillou, maar velen zijn geen kasteel, maar soms slechts een woonhuis, zoals bijvoorbeeld Chateau Lezongars. Sommige zijn prachtige landhuizen, maar nog steeds geen kasteel, zoals Chateau Margaux en dus ook Chateau Petrus. Beiden behoren tot de absolute wereldtop. Google maar eens op "afbeeldingen" bij beide Chateaux. En zoals je in de Bordeaux streek dus de algemene benaming "Chateau" kent, zie je in de Bourgogne streek de benaming " Domaine" en in Spanje het voorvoegsel "Bodega". Terugveranderen dus maar. vriendelijke groet, Malinka1 (overleg) 25 dec 2011 14:40 (CET)

In de laatste argumenten zit minimaal één onjuist punt: in Bourgogne is "Domaine" zeker geen algemene benaming. Het gebruik daarvan is voorbehouden aan wijnhuizen die het volledige proces van wijn maken in eigen handen hebben: de wijngaarden moeten in eigendom zijn, de druiven door het wijnhuis zelf verzorgd en geoogst, het sap vergist in eigen kelders, etc.

Ook al heet de werkmaatschappij "S.A. du Château Petrus", dat wil niet zeggen dat de wijn ook Château Petrus heet. Mijn twijfel komt bovendien door het feit dat vrijwel alle naslagwerken het domein Petrus noemen zonder Château (en zonder accentteken!) en dat ook gevolgd wordt op de meeste Wikipedia's.

De volgende (toonaangevende) websites beweren expliciet dat er geen Château voor hoort te staan en gebruiken geen accentteken: Cellartracker, Wine-Searcher, The Wine Doctor.

De volgende (ook toonaangevende) websites gebruiken Château: Jancis Robinson in The Oxford Wine Companion (met accentteken), Wine.com, Antique Wine Company.

Blijft een lastig punt. Uiteindelijk lijkt mij Petrus zonder accent en zonder Château nog de beste optie. Bertrand77 (overleg) 28 dec 2011 09:43 (CET)

Deze wijn draagt geen Château in de naam, noch een accent. Paul Brussel (overleg) 29 sep 2019 01:15 (CEST)

Productie

De bronnen zijn niet eenduidig over de productie van Pétrus, maar 3,5 hectoliter is echt te laag. Met een areaal van 11,4/11,5 ha en een (laag!) rendement van 30 hl/ha kom je toch al snel op de eerdere 350 hl. Op andere Wikipedia's staan allerlei getallen, dus dit vraagt wat uitzoekwerk, maar in de tussentijd de bewerking even ongedaan gemaakt. Bertrand77 (overleg) 25 dec 2011 22:22 (CET)

Beste Bertrand77, voordat u zeker bent van uw zaak, zou ik aangebrachte wijzigingen niet meteen ongedaan maken. Dit levert twistgeschrijf op en daar is Wikipedia niet voor. U schat blijkbaar dat de opbrengst 30 hl per hectare is. Château Pétrus haalt de helft nog niet eens ! Waarom denkt u dat de prijs per fles op een veiling (en het maakt niet uit welk jaar) ver en ver over de duizend euro is ? Malinka1 (overleg) 27 dec 2011 19:50 (CET)

Malinka1, voor de goede orde: u "corrigeerde" het artikel zonder overleg vooraf. Ik heb twijfel over de juistheid van die "correctie" dus draaide uw bewerking terug. Als u twistgeschrijf wilt voorkomen, zou ik even kijken of u dat niet zelf zou hebben kunnen voorkomen door juist rekenwerk. In elk geval schrijft de Engelse Wikipedia Pétrus een opbrengst toe van 2.300 hl. Volgens mij klopt dat niet (te hoog), maar een opbrengst van 3,5 hl op 11,5 ha is absurd. Ik nam 30 hl/ha omdat dat tot de laagste rendementen behoort voor de topdomeinen, waartoe Pétrus ongetwijfeld behoort. U zegt dat ze nog niet eens 11,5 hl/ha halen, waarop baseert u dat? Graag bronvermelding. Maar zelfs al zou dat waar zijn en laten we het eens op 10 hl/ha houden, dan zouden ze nog 11,5 ha x 10 hl = 115 hl productie halen, dus ga niet beweren dat 3,5 hl een reëel getal is. Om op 3,5 hl te komen, moet het rendement van Pétrus zijn: 3,5 hl / 11,5 ha = 0,3 hl/ha. Nou, zelfs de aller-, allerlaagste rendementen van Château d'Yquem zijn 6hl/ha! Graag met enig verstand van zaken reageren op weloverwogen ingrepen ter behoud van de kwaliteit van informatie op Wikipedia. Bertrand77 (overleg) 27 dec 2011 23:50 (CET)