Enantiomere overmaat

(✔/✂/→) Dit artikel komt mogelijk voor verwijdering in aanmerking. Het overleg hierover wordt gevoerd op deze discussiepagina. Iedereen is welkom daaraan bij te dragen. Zie voor meer informatie: Waarom staat mijn artikel op de beoordelingslijst. Voel je vrij het artikel te bewerken. Haal de pagina echter niet leeg en verwijder deze boodschap niet voordat de discussie gesloten is.

In de synthetische organische chemie is het bij grotere moleculen eerder regel dan uitzondering dat er minstens één, maar vaak meer, koolstof-atomen chiraal zijn. Soms kan door de keuze van het juiste uitgangsmateriaal de juiste configuratie rond zo'n koolstof-atoom worden vastgelegd, soms ontstaat de chiraliteit tijdens de synthese. In het uiteindelijke product mag slechts een van de twee mogelijke vormen optreden (zie het softenon-drama, naast de bedoelde werkzame stof was ook één van de niet voor het beoogde doel werkzame enantiomeren aanwezig). Om de mate van zuiverheid rond deze koolstof-atomen te beschrijven wordt de term enantiomere overmaat gebruikt. Er geldt:

Enatiomere overmaat = (% grootste component) - (% kleinste component)