Sproeidrogen: verschil tussen versies

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Addbot (overleg | bijdragen)
k Robot: Verplaatsing van 11 interwikilinks. Deze staan nu op Wikidata onder d:q1066303
k →‎Voorbeelden: categorisering aangepast bij afhandeling sessie met AWB
Regel 11: Regel 11:
In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men uit een oplossing een droog poeder wil fabriceren.
In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men uit een oplossing een droog poeder wil fabriceren.


[[Categorie:Voedselconservering]]
[[categorie: conserveringstechniek]]

Versie van 9 apr 2013 01:04

Sproeidrogen is een industriële methode om poeder te vormen uit een oplossing. De geconcentreerde oplossing wordt door een verstuiver geleid, om vervolgens in een verwarmde toren te worden gespoten. Door deze manier van vernevelen en drogen krijgt men een kleine korrelgrootte. De kleine druppels drogen aan de warme lucht, en de droge stof blijft over.

Voorbeelden

Er zijn verschillende producten waarvoor de sproeidroogtechniek wordt toegepast. Een aantal voorbeelden:

In theorie is sproeidrogen geschikt voor alle processen waar men uit een oplossing een droog poeder wil fabriceren.