Suiker Unie

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Het van origine Nederlandse bedrijf Suiker Unie is een producent van kristalsuiker. De Suiker Unie maakt deel uit van Royal Cosun.

Door de recente overnames van CSM Suiker BV (2007) en Danisco Sugar GmbH (2008) behoort het tot de top vijf van de europese bietsuikerproducenten.

Geschiedenis[bewerken]

Het bedrijf is ontstaan door fusie van aanvankelijk drie en uiteindelijk zeven coöperatieve suikerfabrieken. De oudste van deze suikerfabrieken stond in Sas van Gent en werd in 1899 opgericht door bietentelers die ontevreden waren met prijsafspraken die door de particuliere suikerfabrikanten waren gemaakt over de bietenprijs. De tweede coöperatieve fabriek, te Dinteloord, ging in 1908 in productie en de derde, te Puttershoek, in 1913. De vierde startte in 1914 te Hoogkerk, waarna Zevenbergen (1916), Roosendaal, en Bergen op Zoom volgden. De laatste twee waren overgenomen particuliere fabrieken en wel van de firma Ram respectievelijk de firma Wittouck. Aldus waren er in 1916 reeds zeven coöperatieve suikerfabrieken, naast een groot aantal particuliere. Deze fuseerden in 1919 tot de Centrale Suiker Maatschappij (CSM).

Ook bij de coöperatieve suikerfabrieken gingen stemmen op om te fuseren. In 1928 kwam de Vennootschap Dinteloord-Zevenbergen tot stand. De fabriek te Bergen op Zoom liquideerde in 1929.

Fusies en sluitingen[bewerken]

Fabriek van de Suiker Unie in Hoogkerk-Vierverlaten, Groningen (2012)

De eerste fusie kwam in 1947 tot stand, waarbij drie suikerfabrieken (Dinteloord, Zevenbergen en Roosendaal) gezamenlijk verdergingen onder de naam Verenigde Coöperatieve Suikerfabrieken (VCS). In 1966 volgde eerst overeenstemming tussen VCS en Puttershoek, later kwamen ook Sas van Gent en Groningen erbij. Aldus volgde een fusie van alle coöperatieve suikerfabrieken onder de nieuwe naam Suiker Unie.

Vervolgens vonden tal van sluitingen en overnames plaats. Achtereenvolgens werden de fabrieken te Zevenbergen (1987), Sas van Gent (1990), Roosendaal (1996) en Puttershoek (2004) gesloten. Nadat in 2007 de CSM was overgenomen werd de Suiker Unie-fabriek te Groningen eveneens gesloten. Wat bleef waren de suikerfabrieken te Dinteloord en ex-CSM fabriek Hoogkerk (ook als Vierverlaten te boek staand).

In 2009 heeft Suiker Unie overeenstemming bereikt met Nordzucker over de overname van de Danisco Sugar vestiging in het Duitse Anklam.

Suikerproductie[bewerken]

In 1996 werd de naam van de coöperatie veranderd in Cosun, in 1999 gewijzigd in in Royal Cosun. De naam Suiker Unie werd gereserveerd voor het bedrijfsonderdeel dat verantwoordelijk is voor de suikerproductie.

Suiker Unie produceert, met suiker als grondstof, ook allerlei suikerspecialiteiten zoals klonten, basterdsuiker, poedersuiker en vloeibare suiker in de twee suikerspecialiteitenfabrieken te Puttershoek en Roosendaal.

Per jaar produceert Suiker Unie een miljoen ton suiker. Tijdens de productie van suiker ontstaan vier bijproducten:

  • Bietenpulp, dit is het overblijvende deel van de suikerbiet waar niet langer op economische wijze suiker aan onttrokken kan worden. Het wordt gebruikt als grondstof voor veevoeder, met name in de rundveehouderij.
  • Melasse, de bruine stroop waaruit geen suiker meer kan worden gewonnen. Het wordt gebruikt als grondstof in de fermentatie-industrie voor de productie van bakkersgist, citroenzuur, alcohol en dergelijke.
  • Schuimaarde, ontstaat door kalk aan het bietensap toe te voegen om deze te zuiveren. Het kan worden gebruikt voor de bekalking van zure gronden en als grondstof voor dekaarde.
  • Biogas, dat verkregen wordt door de vergisting van afval van het industriële proces.

De producten die Suiker Unie in Nederland onder de merknaam Van Gilse aan particulieren verkoopt, zijn onder andere suikerklontjes en stroop. Daarnaast levert het bedrijf ook aan de voedingsindustrie.

De bietencampagnes van de Suiker Unie hebben het volgende beeld laten zien over de afgelopen jaren (zie onderstaande figuur). De sterke stijging van de bietenverwerking in 2007 ten opzichte van 2006 was het gevolg van de overname van CSM Suiker. Het suikergehalte van de bieten varieert vooral als gevolg van de weersomstandigheden gedurende het groeiseizoen. De winbaarheidsindex geeft aan dat ruim 90% van de aanwezige suiker aan de biet wordt onttrokken. De bietenprijs is een gemiddelde en geldt voor de zogenaamde quotumbieten, bij een gemiddelde winbaarheid en suikergehalte. Voor surplusbieten, veelal een beperkte hoeveelheid, wordt in het algemeen een lagere prijs betaald aan de telers; in 2010 was dit € 30,44 per ton. In 2007 daalde de bietenprijs fors ten opzichte van het jaar ervoor door de nieuwe marktordening voor suiker die medio 2006 van kracht was geworden. De bietenoogst 2017 is op een recordniveau uitgekomen, mede door het wegvallen van de EU-suikerquotering per oktober 2017. In dit jaar bedroeg de suikeropbrengst per hectare (ha) 15,5 ton; dit correspondeerde met een opbrengst van circa € 4000 per ha voor de teler.

Jaar[1] Bieten verwerkt
(x1000 ton)
Suikergehalte
bieten
Winbaarheid
(index)
Suikerproductie
(x1000 ton)
Campagneduur
(in dagen)
Quotumprijs bieten
(in € per ton)
Opbrengst per ha
(in €)
2006 3468 16,4% - 537 - 49,05 -
2007 5266 17,4% 91,1 853 - 41,31 -
2008 5200 17,2% 91,2 861 - 39,44 2902
2009 5730 17,7% 91,8 992 141 43,00 3252
2010 5273 16,8% 91,1 873 125 43,00 3082
2011 5845 17,0% 91,7 999 130 55,69 4038
2012 5772 17,1% 91,4 969 120 68,80 4871
2013 5734 16,8% 91,1 948 121 67,26 4917
2014 6866 16,7% 91,2 1125 135 50,18 4354
2015 4878 16,7% 90,9 790 99 43,01 3301
2016 5577 17,1% 90,9 934 109 44,15 3317
2017 8043 16,6% 90,9 1329 150 45,62 4007

Literatuur[bewerken]

  • Huub Surendonk, Groei uit Suiker, Oorsprong en ontwikkeling van de Coöperatie Cosun (1899-1999), Uitgave Cosun, 1999, ISBN 90 804592 3 2

Externe link[bewerken]