Stevens genoot zijn jeugdopleiding bij KVV Sint-Denijs Sport, KMSK Deinze en Club Brugge. Op 18 december 2020 maakte hij zijn officiële debuut bij Club NXT, het beloftenelftal van Club Brugge in Eerste klasse B: in de competitiewedstrijd tegen Lommel SK kreeg hij een basisplaats van trainer Rik De Mil. Stevens speelde in het seizoen 2020/21 uiteindelijk vier wedstrijden in Eerste klasse B: na zijn basisplaatsen tegen Lommel en Lierse Kempenzonen kreeg hij in februari 2021 een handvol speelminuten tegen KMSK Deinze en RWDM.
In de zomer van 2021 maakte hij de overstap naar KAA Gent, waar hij een contract voor één jaar met optie ondertekende.[1]
Op 3 augustus 2023 maakte Stevens zijn debuut bij de eerste ploeg van de Gentenaren in de 2de vooronde van Conference League. Hij verving in de 77ste minuut Malick Fofana. De wedstrijd eindigde op en 2-5 overwinning voor AA Gent. [2]