Europese treksprinkhaan: verschil tussen versies
Geen bewerkingssamenvatting |
+ toevoeging over voedsel. Aanvankelijk een vertaling van de Engelstalige wikipedia, maar de gebruikte bronnen zijn gelezen, de tekst is herschreven en er is een bron toegevoegd. Daarom geen verwijzing geplaatst naar het Engelstalig artikel. |
||
| Regel 32: | Regel 32: | ||
==Levenswijze== |
==Levenswijze== |
||
Europese treksprinkhaan is als volwassen insect te zien van juni tot september en is vooral actief tussen negen uur in de ochtend en zeven uur in de avond.<ref name="KREK" /> De sprinkhaan maakt geen geluid. |
Europese treksprinkhaan is als volwassen insect te zien van juni tot september en is vooral actief tussen negen uur in de ochtend en zeven uur in de avond.<ref name="KREK" /> De sprinkhaan maakt geen geluid. |
||
== Als voedsel == |
|||
Hoewel de treksprinkhaan op verschillende plekken in de wereld gegeten wordt, veel proteïne bevatten en het kweken ervan leidt tot aanzienlijk minder uitstoot van [[broeikasgas]]sen per kilo dan bijvoorbeeld [[varkensvlees]] <ref name=Oonincx>{{cite journal |last=Oonincx |first=Dennis G. A. B. |author2=van Itterbeeck, Joost |author3=Heetkamp, Marcel J. W. |author4=van den Brand, Henry |author5=van Loon, Joop J. A. |author6=van Huis, Arnold |author7=Hansen, Immo A. |title=An Exploration on Greenhouse Gas and Ammonia Production by Insect Species Suitable for Animal or Human Consumption |journal=PLOS ONE |date=29 december 2010 |volume=5 |issue=12 |pages=e14445 |doi=10.1371/journal.pone.0014445 |pmid=21206900 |pmc=3012052|bibcode=2010PLoSO...514445O |doi-access=free }}</ref> is het eten ervan in Europa niet gebruikelijk. Sinds mei 2017 is het eten van sprinkhanen officieel toegestaan en goedgekeurd in [[Switzerland]]. |
|||
<ref>{{citeer web|uitgever=Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen|datum=28 april 2017|url=https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/lebensmittelsicherheit/einzelne-lebensmittel/insekten.html#-399311545|titel=Insekten als Lebensmittel|language=DE|accessdate=15 november 2021}}</ref> Op 2 juli publiceerde de [[Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid]] een wetenschappelijk artikel waarin treksprinkhanen werden bestempeld als geschikt voor menselijke consumptie. Wel werd er aanbevolen om verder onderzoek te doen naar mogelijke allergische reacties. <ref>{{citeer web|url=https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2021.6667|uitgever=Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid|datum=2 juli 2017|titel=Safety of frozen and dried formulations from migratory locust (Locusta migratoria) as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 (in EFSA Journal. Vol. 19, Issue 7)|accessdate=15 november 2021|language=EN}}</ref> Op 12 november 2021 gaven de EU-lidstaten groen licht aan de Europese Commissie om de treksprinkhaan officieel goed te keuren om op de markt te zetten. <ref>{{citeer web|uitgever=Europese Commissie|url=https://ec.europa.eu/food/safety/novel-food/authorisations/approval-second-insect-novel-food_de|titel=Approval of second insect as a Novel Food|accessdate=15 november 2021|language=EN}}</ref> Na de [[meelworm]] werd de treksprinkhaan daarmee de tweede insectensoort waarvan de menselijke consumptie door de EU als veilig wordt gezien. <ref>{{citeer web|url=https://www.nu.nl/economie/6167891/na-meelwormen-nu-ook-sprinkhanen-toegestaan-als-hapje-in-eu.html|titel=Na meelwormen nu ook sprinkhanen toegestaan als hapje in EU|datum=15 november 2021|accessdate=15 november 2021|uitgever=NU.nl|language=NL}}</ref> |
|||
==Ondersoorten== |
==Ondersoorten== |
||
Versie van 15 nov 2021 15:53
| Europese treksprinkhaan | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||||
| Solitaire vorm. | |||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||
| Locusta migratoria Linnaeus, 1758 | |||||||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||||||
Europese treksprinkhaan op  Wikispecies
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
De Europese treksprinkhaan (Locusta migratoria migratoria) is een rechtvleugelig insect uit de familie veldsprinkhanen (Acrididae), onderfamilie Oedipodinae. De soort werd vroeger ingedeeld onder de onderfamilie Acridinae.[1] De soort Locusta migratoria kent naast de Europese treksprinkhaan ook nog de Afrikaanse treksprinkhaan (zie Ondersoorten).
Kenmerken
De kleur is bruin, het halsschild is lichter op het midden en heeft een enkele dwarsgroef. De vleugels zijn duidelijk langer dan het achterlijf, zowel bij mannetjes als de vrouwtjes. De achterscheen van het achterste potenpaar is rood gekleurd. Net als andere treksprinkhanen kent deze soort een zwermende vorm, die er uiterlijk anders uitziet. Zo is het halsschild vlakker, ontbreekt de rode kleur op de achterpoten en het lichaam wordt groen in plaats van bleekbruin. Daarnaast worden de vleugels langer. Mannetjes bereiken een lengte van 29 tot 51 millimeter, de vrouwtjes zijn 37 tot 58 mm lang.[1]
Onderscheid met andere soorten
De Europese treksprinkhaan is alleen met de Egyptische sprinkhaan te verwarren door de grootte. De Egyptische treksprinkhaan heeft echter duidelijk gestreepte ogen en blauwe achterschenen in plaats van rode.
Verspreiding
De Europese treksprinkhaan kwam vroeger voor in grote delen van Europa, inclusief Nederland en België, maar is in vrijwel het gehele Europese areaal uitgestorven. Alleen in noordwestelijk Frankrijk is nog een populatie. Af en toe wordt de sprinkhaan nog wel aangetroffen vanwege de populariteit als voedseldier voor grotere reptielen die in gevangenschap worden gehouden. Buiten Europa komt de nominaatondersoort voor in West- en Centraal-Azië.
Levenswijze
Europese treksprinkhaan is als volwassen insect te zien van juni tot september en is vooral actief tussen negen uur in de ochtend en zeven uur in de avond.[1] De sprinkhaan maakt geen geluid.
Als voedsel
Hoewel de treksprinkhaan op verschillende plekken in de wereld gegeten wordt, veel proteïne bevatten en het kweken ervan leidt tot aanzienlijk minder uitstoot van broeikasgassen per kilo dan bijvoorbeeld varkensvlees [2] is het eten ervan in Europa niet gebruikelijk. Sinds mei 2017 is het eten van sprinkhanen officieel toegestaan en goedgekeurd in Switzerland. [3] Op 2 juli publiceerde de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid een wetenschappelijk artikel waarin treksprinkhanen werden bestempeld als geschikt voor menselijke consumptie. Wel werd er aanbevolen om verder onderzoek te doen naar mogelijke allergische reacties. [4] Op 12 november 2021 gaven de EU-lidstaten groen licht aan de Europese Commissie om de treksprinkhaan officieel goed te keuren om op de markt te zetten. [5] Na de meelworm werd de treksprinkhaan daarmee de tweede insectensoort waarvan de menselijke consumptie door de EU als veilig wordt gezien. [6]
Ondersoorten
Locusta migratoria kent twee ondersoorten, waarvoor diverse synoniemen in gebruik zijn.[7][8] Aanvankelijk werden vaak solitaire en zwermvormen als verschillende soorten beschreven en benoemd.
- Locusta migratoria migratoria (Europese treksprinkhaan/Migratory Locust)[9]
- Locusta migratoria migratorioides (Afrikaanse treksprinkhaan/African Migratory Locust)[10]
Foto's
-
Larve eerste stadium (zwermvorm) -
Larven tweede en vierde stadium (zwermvormen) -
Larven derde stadium (zwermvormen) -
Larve vierde stadium (zwermvorm) -
Deel van een larvenzwerm in Kazachstan -
Larvenzwerm in Kazachstan -
Locusta migratoria manilensis; solitair vrouwtje -
Locusta migratoria cinerascens; solitair vrouwtje
| Bronnen, noten en/of referenties
Referenties
Bronnen
|