Bosaardbei
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
| Bosaardbei | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| soort | |||||||||||||||||||
| Fragaria vesca |
De bosaardbei(Fragaria vesca), is de wilde tegenhanger van de cultuuraardbei. Maar waar de cultuuraardbei een kruising is tussen soorten, is de bosaardbei een aparte soort. De bosaardbei wordt ook wel Kleine Bosaardbei genoemd, ter onderscheid van de Grote bosaardbei, Fragaria moschata.
De bosaardbei groeit in bijna heel Nederland en België, vooral in bosgebieden, meestal op een ietwat vochtige zandgrond in gefilterd zonlicht. De plant heeft kleine witte bloemen. De gedeelde drievoudige bladeren zijn glanzend en hebben een gezaagde rand. De vruchten, eigenlijk zijn het schijnvruchten, verspreiden een zoetige geur. Ze zijn eetbaar, maar zijn kleiner dan die van de cultuuraardbei.
Inhoud |
[bewerk] Gebruik
De kleine vruchten hebben een frisse smaak die ze geschikt maakt voor vruchtensalades en -dranken, siroop en jam. De bladeren zijn geschikt voor toevoeging aan kruidenthee of salade.
[bewerk] Fotogalerij
|
Meer afbeeldingen die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Fragaria vesca op Wikimedia Commons.
|
[bewerk] Bloemdiagram
[bewerk] Referenties
[bewerk] Externe links
- SoortenBank.nl beschrijving en afbeeldingen

