Ferran Adrià
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Ferran Adrià Acosta)
Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, 14 mei 1962) is een Spaans-Catalaanse kok. Hij is chef-kok van het befaamde restaurant El Bulli in Roses aan de Costa Brava in Spanje.
Hij wordt als een van de beste chefs ter wereld beschouwd en heeft de tweede plaats in de European Restaurant Ranking.
El Bulli heeft 3 Michelinsterren en had in 2005 de tweede plaats in de Restaurant Top 50. El Bulli stootte in 2006 het Engelse restaurant The Fat Duck van de eerste plaats.
