Lijst van restaurants met Michelinster in New York

Dit is een lijst van restaurants met een Michelinster in de Amerikaanse stad New York vanaf 2006. De editie van 2006 was de eerste Michelin Guide to New York City die werd uitgegeven. Het was voor het eerst dat Michelin een rode gids uitgaf voor een gebied buiten het Europese continent.^[1]

Alfabetische lijst[bewerken | brontekst bewerken]

Naam	Borough	2006 (39)^[2]	2007 (39)^[3]	2008 (42)^[4]^[5]	2009 (42)^[6]^[7]	2010 (55)^[8]	2011 (57)^[9]	2012 (62)^[10]	2013 (67)^[11]	2014 (67)^[12]	2015 (73)^[13]	2016 (76)^[14]
Adour	Manhattan				2	1	1	1	1
Ai Fiori	Manhattan							1	1	1	1	1
Alain Ducasse at the Essex House	Manhattan	3
Aldea	Manhattan						1	1	1	1	1	1
Allen & Delancey	Manhattan				1
Alto	Manhattan				1	2	2
Andanada	Manhattan										1	1
Annisa	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Anthos	Manhattan			1	1	1	1
Aquavit	Manhattan								1	1	2	2
Aska	Brooklyn									1
Aureole	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Atera	Manhattan								2	2	2	2
A Voce Columbus	Manhattan		1	1		1	1	1	1	1
A Voce Madison	Manhattan						1	1	1	1
Babbo	Manhattan	1	1	1						1	1	1
Bâtard	Manhattan										1	1
Betony	Manhattan										1	1
Blanca	Brooklyn								1	1	2	2
BLT Fish	Manhattan	1
Blue Hill	Manhattan			1	1	1	1	1	1	1	1	1
Bouley	Manhattan	2	2	2		1	1	1	1	1	1	1
The Breslin	Manhattan						1	1	1	1	1	1
Brushstroke	Manhattan							1	1	1	1	1
Café Boulud	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Café China	Manhattan								1	1	1	1
Café Gray	Manhattan	1	1	1
Cagen	Manhattan											1
Carbone	Manhattan									1	1	1
Casa Enrique	Queens										1	1
Casa Mono	Manhattan					1	1	1	1	1	1	1
Caviar Russe	Manhattan									1	1	1
Chef's Table at Brooklyn Fare	Brooklyn						2	3	3	3	3	3
Convivio	Manhattan					1	1
Corton	Manhattan					2	2	2	2
Country	Manhattan		1	1
Craft	Manhattan	1	1
Cru	Manhattan	1	1	1	1
Daniel	Manhattan	2	2	2	2	3	3	3	3	3	2	2
Danji	Manhattan							1	1	1
Danny Brown Wine Bar & Kitchen	Queens						1	1	1	1	1
Danube	Manhattan	2	1	1
Delaware & Hudson	Brooklyn										1	1
Del Posto	Manhattan		2	2	2	1	1	1	1	1	1	1
Devi	Manhattan		1	1
Dovetail	Manhattan						1	1	1	1	1	1
Dressler	Brooklyn			1	1	1	1	1	1
Eighty-One	Manhattan				1	1
Eleven Madison Park	Manhattan					1	1	3	3	3	3	3
États-Unis	Manhattan	1	1	1	1	1
Fiamma Osteria	Manhattan	1	1		1
15 East	Manhattan								1	1	1
The Finch	Brooklyn											1
Fleur de Sel	Manhattan	1	1	1	1
Gabriel Kreuther	Manhattan											1
Gilt	Manhattan			1	2	2	2	2	2
Gordon Ramsay at The London	Manhattan			2	2	2	2	2	2
Gotham Bar and Grill	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Gramercy Tavern	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Hakkasan	Manhattan								1	1	1
Hirohisa	Manhattan											1
Heartbreak	Manhattan							1	1
Ichimura	Manhattan									1	2	2
Insieme	Manhattan				1	1
Jean-Georges	Manhattan	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3
Jewel Bako	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
JoJo	Manhattan	1		1	1
Jungsik	Manhattan								1	2	2	2
Juni	Manhattan										1	1
Junoon	Manhattan							1	1	1	1	1
Kajitsu	Manhattan					1	2	2	1	1	1	1
Kurumazushi	Manhattan		1	1
Kyo Ya	Manhattan				1	1	1	1	1	1	1	1
L'Atelier de Joël Robuchon	Manhattan			1	1	1	1	2
La Goulue	Manhattan	1	1
Lan Sheng	Manhattan								1	1
Laut	Manhattan						1	1
La Vara	Brooklyn										1	1
Le Bernardin	Manhattan	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3
Le Restaurant	Manhattan									1
Lever House	Manhattan	1	1
Lincoln	Manhattan									1	1
Lo Scalco	Manhattan	1
Luksus at Torst	Brooklyn										1	1
Marc Forgione	Manhattan					1	1	1
March	Manhattan	1
Meadowsweet	Brooklyn										1	1
Marea	Manhattan					1	2	2	2	2	2	2
Masa	Manhattan	2	2	2	3	3	3	3	3	3	3	3
Minetta Tavern	Manhattan					1	1	1	1	1	1	1
The Modern	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	2
Momofuku Ko	Manhattan				2	2	2	2	2	2	2	2
The Musket Room	Manhattan									1	1	1
M. Wells Steakhouse	Queens										1	1
Nobu	Manhattan	1
The NoMad	Manhattan								1	1	1	1
Oceana	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Per Se	Manhattan	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3
Perry Street	Manhattan		1	1	1	1
Peter Luger	Brooklyn	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Picholine	Manhattan	1	1	2	2	2	2	1	1		1	1
Piora	Manhattan										1	1
Pok Pok Ny	Brooklyn										1	1
Public	Manhattan				1	1	1	1	1	1	1	1
Rebelle	Manhattan											1
Rhong-Tiam	Manhattan					1
The River Café	Brooklyn					1	1	1	1		1	1
Rosanjin	Manhattan							1	1	1	1	1
Rouge Tomate	Manhattan					1	1	1	1	1
Saul	Brooklyn	1	1	1	1	1	1	1	1
Scalini Fedeli	Manhattan	1
Seäsonal	Manhattan					1	1	1	1	1	1
Semilla	Brooklyn											1
Shalezeh	Manhattan					1	1
SHO Shaun Hergatt	Manhattan					1	1	2
Somtum Der	Manhattan											1
Soto	Manhattan					1	2	2	2	2	2	2
The Spotted Pig	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Sushi Azabu	Manhattan					1	1	1	1	1	1	1
Sushi of Gari	Manhattan		1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Sushi Yasuda	Manhattan											1
Take Root	Brooklyn										1	1
Tamarind Tribeca	Manhattan							1	1	1
Telepan	Manhattan									1	1	1
Tempura Matsui	Manhattan											1
Tori Shin	Manhattan							1	1	1	1	1
Torrisi Italian Specialities	Manhattan								1	1	1
Tulsi	Manhattan							1	1	1	1	1
Uncle Boons	Manhattan											1
Veritas	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1
Vong	Manhattan	1	1	1
Wallsé	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
wd~50	Manhattan	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Zabb Elee	Queens										1
ZZ's Clam Bar	Manhattan										1	1

Bronnen, noten en/of referenties

↑ (en) Fabricant, F., "The Tire Man Eats New York". The New York Times (23-02-2005). Gearchiveerd op 29 mei 2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) ViaMichelin: MICHELIN SELECTS BEST RESTAURANTS AND HOTELS IN NEW YORK CITY (pdf) (01-11-2005). Gearchiveerd op 5 juli 2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) Fabricant, F., "Michelin Guide Cuts Ranks of Three-Star New York Restaurants to 3". The New York Times (25-10-2006). Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) Fox, N., "The Tire Man Weighs In". The New York Times (08-10-2007). Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ "Third Edition of the Michelin Guide New York City Released". PR Newswire (08-10-2007). Gearchiveerd op 4-7-2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) Fabricant, F., "Masa and Mas Win in New Food Guides". The New York Times (07-10-2008). Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) Leventhal, B., "BREAKING: Michelin '09 Star Picks Here! Now!". Eater (05-10-2008). Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) Kludt, A., "Michelin 2010 Guide Unleashed: New Stars for Daniel, Corton". Eater (05-10-2009). Geraadpleegd op 3 juli 2015.
↑ (en) "Michelin rolls out 2011 NYC restaurant guide". Eatocracy (06-10-2010). Geraadpleegd op 4 juli 2014.
↑ (en) "Michelin Welcomes 2 New 3-Star Restaurants for 2012". PR Newswire (04-10-2011). Gearchiveerd op 5-7-2015. Geraadpleegd op 4 juli 2015.
↑ (en) Frabricant, F., "Seven Retain Michelin’s 3 Stars". The New York Times (02-10-2012). Geraadpleegd op 5 juli 2015.
↑ (en) Morabito, G., "The Michelin Guide to New York City 2014 Unleashed". Eater (01-10-2013). Geraadpleegd op 5 juli 2015.
↑ (en) Sutton, R., "Michelin Unveils Its 2015 Winners (Blanca, Aquavit) and Losers (Daniel, Nakazawa) for New York". Eater (30-09-2014). Geraadpleegd op 5 juli 2015.
↑ (en) Sutton, R., "Danny Meyer's The Modern Is The Big NYC Michelin Winner for 2016". Eater (30-09-2015). Geraadpleegd op 19 oktober 2015.

[1] (en) Fabricant, F., "The Tire Man Eats New York". The New York Times (23-02-2005). Gearchiveerd op 29 mei 2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[2] (en) ViaMichelin: MICHELIN SELECTS BEST RESTAURANTS AND HOTELS IN NEW YORK CITY (pdf) (01-11-2005). Gearchiveerd op 5 juli 2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[3] (en) Fabricant, F., "Michelin Guide Cuts Ranks of Three-Star New York Restaurants to 3". The New York Times (25-10-2006). Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[4] (en) Fox, N., "The Tire Man Weighs In". The New York Times (08-10-2007). Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[5] "Third Edition of the Michelin Guide New York City Released". PR Newswire (08-10-2007). Gearchiveerd op 4-7-2015. Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[6] (en) Fabricant, F., "Masa and Mas Win in New Food Guides". The New York Times (07-10-2008). Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[7] (en) Leventhal, B., "BREAKING: Michelin '09 Star Picks Here! Now!". Eater (05-10-2008). Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[8] (en) Kludt, A., "Michelin 2010 Guide Unleashed: New Stars for Daniel, Corton". Eater (05-10-2009). Geraadpleegd op 3 juli 2015.

[9] (en) "Michelin rolls out 2011 NYC restaurant guide". Eatocracy (06-10-2010). Geraadpleegd op 4 juli 2014.

[10] (en) "Michelin Welcomes 2 New 3-Star Restaurants for 2012". PR Newswire (04-10-2011). Gearchiveerd op 5-7-2015. Geraadpleegd op 4 juli 2015.

[11] (en) Frabricant, F., "Seven Retain Michelin’s 3 Stars". The New York Times (02-10-2012). Geraadpleegd op 5 juli 2015.

[12] (en) Morabito, G., "The Michelin Guide to New York City 2014 Unleashed". Eater (01-10-2013). Geraadpleegd op 5 juli 2015.

[13] (en) Sutton, R., "Michelin Unveils Its 2015 Winners (Blanca, Aquavit) and Losers (Daniel, Nakazawa) for New York". Eater (30-09-2014). Geraadpleegd op 5 juli 2015.

[14] (en) Sutton, R., "Danny Meyer's The Modern Is The Big NYC Michelin Winner for 2016". Eater (30-09-2015). Geraadpleegd op 19 oktober 2015.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]