Naar inhoud springen

Reinaert (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Reinaert Amber
Reinaert
Brouwer De Proefbrouwerij
Oorsprong Hijfte
Type Hoge gisting
Alcoholpercentage 7,0%
Graan gerst (mout)
Kleur amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Reinaert Grand Cru
Reinaert
Brouwer De Proefbrouwerij
Oorsprong Hijfte
Type Gerstewijn
Alcoholpercentage 9,5%
Graan gerst (mout)
Kleur donkerrood
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Reinaert Tripel
Reinaert
Brouwer De Proefbrouwerij
Oorsprong Hijfte
Type Tripel
Alcoholpercentage 9,0%
Graan gerst (mout)
Kleur blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Reinaert is een Belgisch biermerk. Het bier wordt gebrouwen door De Proefbrouwerij, gevestigd te Hijfte (Lochristi). Er zijn drie soorten Reinaert-bier: Reinaert Amber, Reinaert Grand Cru en Reinaert Tripel.

Dirk Naudts en Saskia Waerniers, beide brouwingenieur, richtten in 1996 De Proefbrouwerij op en gingen daarmee commercieel aan de slag. Reeds voordien hadden ze Reinaert-bieren gebrouwen, maar bij brouwerij Bios. Dirk Naudts moest toen kiezen voor werk in het onderwijs of voor het uitbouwen van een eigen brouwerij. Hij en zijn vrouw kozen voor het laatste. De Proefbrouwerij maakt vooral bieren op bestelling van anderen. Alleen de Reinaert-bieren zijn hun eigen bieren. De naam verwijst naar de legende van Reinaert de Vos; deze legende speelt zich af in de streek van de brouwerij.

Er zijn drie Reinaeirt-bieren. Jaarlijks wordt er zo'n 20.000 liter van gebrouwen.[1] De slogan op de etiketten is Drink matig maar regelmatig.

  • Reinaert Amber is een amberkleurig bier van 7,0%.[2]
  • Reinaert Grand Cru is een donkerrode "gerstewijn" van 9,5%.[3]
  • Reinaert Tripel is een blonde tripel van 9,0%.[4]
[bewerken | brontekst bewerken]