β-santalol

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
β-santalol
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van β-santalol
Structuurformule van β-santalol
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
C15H24O
IUPAC-naam (2Z)-2-methyl-5-[2-methyl-3-methyleenbicyclo[2.2.1]hept-2-yl]pent-2-en-1-ol
Molmassa 220,35 g/mol
SMILES
C/C(CO)=C\CCC2(C)C(=C)C1CC2CC1
CAS-nummer 77-42-9
EG-nummer 201-027-2
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vloeibaar
Kleur kleurloos-lichtgeel
Dichtheid 0,9717 g/cm³
Kookpunt 177 °C
Goed oplosbaar in ethanol, propeenglycol
Onoplosbaar in water
Brekingsindex 1,5100 (589 nm, 20 °C)
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

β-santalol is een onverzadigd alcohol, behorende tot de stofklasse der sesquiterpenen. Het is het bestanddeel (ongeveer 20%) van de etherische olie van sandelhout (santalol). Het wordt gebruikt in parfums en als geurstof in cosmetische producten (zepen, crèmes, hairsprays en lotions). Het heeft een zoete, matig sterke houtgeur.

Er bestaat ook een structuurisomeer: α-santalol.[1]