Bitter Sweet Symphony (bier)
| Bitter Sweet Symphony | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brouwerij 't Gaverhopke | |||
| Type | dubbele IPA | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7,8% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | 4 hopvariëteiten (USA) | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles | |||
| Kleur | amber | |||
| Bitterheidsgraad | 78 EBU | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Bitter Sweet Symphony is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij 't Gaverhopke te Waregem, in samenwerking met de Amerikaanse brouwer Jean Broillet van de Tired Hands Brewing Company. Het is een amberkleurig bier, type dubbele IPA, met een alcoholpercentage van 7,8% met nagisting op fles. Het is een hoppig brouwsel met prikkels van zoete lychee en pompelmoes.
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
- Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4