Naar inhoud springen

Braeburn

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Wimmeljan (overleg | bijdragen) op 14 jan 2019 om 18:06. (er stond foute informatie in die niet in overeenstemming was met het Engelse artikel en verschillende bronnen op internet. De appel is juist wel geschikt om mee te bakken)
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Braeburn
Braeburn
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Fabiden
Orde:Rosales
Familie:Rosaceae (Rozenfamilie)
Geslacht:Malus (Appel)
Soort:Malus domestica (Appel)
Ras
Braeburn
Mor. (1952)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Braeburn is een appelras uit Nieuw-Zeeland.

Het is waarschijnlijk een kruising tussen granny smith en Lady Hamilton.

De appels worden van april tot september naar het noordelijk halfrond geëxporteerd.

Deze appel is zeer stevig en heeft een licht zoete smaak. De Braeburn is lang te bewaren zonder dat hij zacht wordt.

De appel kan prima uit de hand gegeten worden, in salades of om mee te bakken. Hij is goed geschikt om appeltaart mee te maken omdat hij weinig vocht verliest.