Brand Imperator

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Brand Imperator
Brand Imperator
Brand Imperator
Gebrouwen sinds 1949
Gisting ondergisting
Alcoholpercentage 6,5%
Stamwortgehalte 17,0
Graan amber, caraviene en münchener mout
Hop Hallertau
Lagering lagertanks
Brouwer Brand
Type bokbier
Kleur donkerbruin/rood (30 EBC)
Bitterheidsgraad 27 EBU
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Brand Imperator is een Nederlands bier van lage gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Wijlre, bij brouwerij Brand. Het is een donkerbruin- tot roodkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Sinds 1949 wordt dit bier gebrouwen. Origineel als bockbier, maar dan iets milder.

Brand Imperator werd na het jaar van lancering in wisselende periodes op de markt gebracht; een tijd als voorjaarsbier en een tijd als najaarsbier. De groeiende vraag naar speciaalbieren in de jaren 80 leidde ertoe dat Brand Imperator het hele jaar door op de fles verkrijgbaar was. Tot februari 1986 was het bier op fust alleen in de herfst verkrijgbaar, toen vanuit Maastricht een protestdemonstratie werd georganiseerd om Brand Imperator het hele jaar te kunnen tappen. Onder het motto 'maak geine flater, oet de kraon d'r Imperator' werd luidkeels geprotesteerd voor en in de brouwerij in Wijlre. De directie ontving de klagers in 't Kelderke en onder het genot van een glas Brand Imperator kwam men overeen om het bier ook op fust het hele jaar door te leveren.

Brand Imperator is het oudste speciaalbier van Nederland.[1]

Onderscheidingen[bewerken]

  • In 2010 kreeg Brand Imperator twee sterren op de Superior Taste Awards.[2]

Zie ook[bewerken]

Externe link[bewerken]