Bravoure
| Bravoure | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij De Dochter van de Korenaar | |||
| Type | rauchbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Graan | gerstemout, tarwemout, havermout | |||
| Ingrediënten | rietsuiker | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
| Kleur | amber | |||
| Smaak | lichte rooksmaak | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Bravoure is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 2007 gebrouwen in Brouwerij De Dochter van de Korenaar te Baarle-Hertog.
Varianten
[bewerken | brontekst bewerken]- Bravoure is een amberkleurig bier, type rauchbier, met een alcoholpercentage van 6,5%.
- Bravoure O.A.S.E. ( Oak And Spice Experiment) . Het basisbier werd eerst gelagerd met toevoeging van rozemarijn, vervolgens 1,5 maand gerijpt op eiken vaten (whisky, cognac, wijn) en daarna geblend en gebotteld wat resulteerde in dit nieuwe bier.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
· 
· 