Brouwerij Maximus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Brouwerij Maximus
Algemene informatie
Locatie Leidsche Rijn, Utrecht
Oprichting 2011
Bieren
Actieve bieren zie lijst
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Brouwerij Maximus is een Nederlandse brouwerij begonnen door de bedrijfsleiders van Kafee België, Ewald Visser en Arend-Jan Van Dieën, samen met Marcel Snater van brouwerij De Snaterende Arend.[1] De brouwerij en het aanpalende proeflokaal zijn gelegen in de vinex-wijk Leidsche Rijn in Utrecht.

Achtergrond[bewerken]

In 2011 is de brouwerij gestart met brouwen. Het brouwen gebeurde oorspronkelijk elders, waardoor Maximus toen een brouwerijhuurder was. Sinds 27 september 2012 wordt er ter plaatse gebrouwen en is het dus een echte brouwerij.[2]

De brouwerij is tevens een sociale onderneming of leerwerkbedrijf.[3][4] In samenwerking met Stichting Bouwloods kunnen vroegtijdige schoolverlaters en langdurig zieken werkritme opbouwen en opleiding krijgen.[5] De brouwerij ontvangt hiervoor subsidies van Start Foundation, VSBfonds[6] en Stichting Doen.[7]

Onderscheidingen[bewerken]

Het bier Brutus werd in 2011 op het Utrechtse bierbrouwers festival gekozen tot meest gewaardeerde bier van de provincie Utrecht.[8]

Bieren[bewerken]

De brouwerij produceert diverse bieren, waaronder:[9]

De vaste bieren:

Wisselend op tap:

Verschillende van deze bieren zijn verkrijgbaar op uiteenlopende plaatsen in Nederland, maar ook internationaal. Zo is Maximus Brutus onder meer verkrijgbaar in Oostenrijk, Cyprus, Denemarken, Frankrijk, Duitsland, Letland, Litouwen, Slowakije, Slovenië, Spanje en Zwitserland.[10]

Externe link[bewerken]