Carajillo

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Cycn (overleg | bijdragen) op 23 nov 2014 om 22:21. (Categorie:Koffiesoort verwijderd (HotCat.js))
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.

Carajillo is een Spaanse manier om koffie te serveren. In tegenstelling tot een "Spanish Coffee" die in veel restaurants op het menu staat gaat het hier niet om koffie met Tia Maria en slagroom.

Carajillo is een klein glaasje sterke koffie met "picardía" (een Spaanse brandewijn die naar men zegt puur niet te drinken is).