Cuvée Saint-Gilloise

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Cuvée Saint Gilloise)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Cuvée Saint-Gilloise
CuveeSaintGilloise.jpg
Gisting spontane gisting
Alcoholpercentage 5%
Graan gerstemout, tarwe
Hop Saaz
Lagering houten vaten
Afwerking dry hopping
Brouwer Brouwerij Cantillon
Type lambiek
Kleur blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Cuvée Saint-Gilloise is een Belgisch bier van spontane gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Cantillon te Anderlecht. Het is een blond bier met een alcoholpercentage van 5%. Voor het bier wordt enkel lambik gebruikt die twee jaar gerijpt heeft op eiken vaten, waarna dry hopping wordt toegepast door toevoeging van Saaz hop.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]