Granola

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Een bakje granola.

Granola is een mengsel van onder andere granen, zaden, pitten en gedroogd fruit[1] dat vaak met yoghurt wordt gegeten. Het wordt in dezelfde ontbijtfamilie geplaatst als muesli. Granola onderscheidt zich van de rest van zijn ontbijtfamilie doordat het geroosterd wordt in de oven met onder andere olie en honing (of andere suikers). Er zijn veel verschillende recepten van waarin noten en zaden naar keuze kunnen worden toegevoegd.

Vaak worden ook gedroogde vruchten toegevoegd bij de yoghurt met granola zoals Cranberry bessen of Goji bessen.

Yoghurt met granola kan ook worden genuttigd als nagerecht.

Zie de categorie Granola van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.