Grindadráp

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Gedode grienden op het strand van Suðuroy.
Tvøst og spik (walvisvlees met vet) is een typisch Faeröers gerecht. De zwarte stukken zijn vlees en in het bakje in het midden ligt het vet, de blubber.

Grindadráp, Faeröers voor Griendenjacht, is een traditionele vorm van visserij op de Faeröer-eilanden. De jacht is niet commercieel en voorziet in vijftien procent van vis-vleesconsumptie. De vangst wordt onder de lokale bevolking verdeeld.

De jacht wordt als volgt uitgevoerd. Een willekeurige schipper kan een groep grienden waarnemen in de buurt van een van de eilanden. Wanneer het weer gunstig is, wordt de jacht dan spontaan georganiseerd. Mensen krijgen vrij en er wordt massaal uitgerukt met boten. De grienden worden opgespoord en vervolgens een baai ingedreven en gedood.

De griendenjacht wordt als sinds de negende eeuw uitgevoerd en is sinds die tijd een belangrijk onderdeel van de Faeröerse keuken. In de schapenbrief, de allereerste wettekst uit 1298, worden al regels omtrent de walvisvaart gedicteerd.

De jacht is omstreden en wordt door veel internationale dierenrechtenorganisaties veroordeeld als zijnde wreed en onnodig. Op de Faeröer wordt het gezien als een belangrijke traditie en kan discussiëren over het onderwerp gevoelig liggen. Doordat er steeds meer internationale aandacht is, is de jacht in toenemende mate aan regelgeving onderhevig.