Kaliumwaterstofsulfaat

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Kaliumwaterstofsulfaat
Structuurformule en molecuulmodel
Structuur van kaliumwaterstofsulfaat
Algemeen
Molecuulformule KHSO4
IUPAC-naam kaliumwaterstofsulfaat
Andere namen kaliumbisulfaat
Molmassa 136,17 g/mol
CAS-nummer 7646-93-7
PubChem 516920
Wikidata Q411108
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
CorrosiefSchadelijk
Gevaar
H-zinnen H314 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P260 - P280 - P303+P361+P353 - P304+P340+P310 - P305+P351+P338
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur wit
Dichtheid 2,245 g/cm³
Smeltpunt (ontleedt) 197 °C
Oplosbaarheid in water 490 g/L
Goed oplosbaar in water
Nutritionele eigenschappen
E-nummer E515
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Kaliumwaterstofsulfaat (KHSO4) of kaliumbisulfaat is een zout dat als zuurteregelaar gebruikt wordt (als E-nummer 515).

Bereiding[bewerken | brontekst bewerken]

Kaliumwaterstofsulfaat kan worden verkregen uit kaliumhydroxide en zwavelzuur: