Lindemans fruitbier

Lindemans Pecheresse

Brouwer

Brouwerij Lindemans

Type

fruitbier, lambiek

spontane gisting

2,5%

gerstemout, tarwe

overjaarse

Ingrediënten

30% perzikensap

Lagering

lagertanks

Kleur

goudblond

Portaal

Bier

Lindemans is een gamma van Belgische fruitbieren op basis van Lambiek. Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Lindemans te Vlezenbeek.

Varianten[bewerken | brontekst bewerken]

Apple, stroblond fruitbier met een alcoholpercentage van 3,5%, sinds 2005 gebrouwen.
Framboise, rood fruitbier met een alcoholpercentage van 2,5%, sinds 1980 gebrouwen.
Kriek, rood fruitbier met een alcoholpercentage van 3,5%.
Cassis, donkerrood fruitbier met een alcoholpercentage van 3,5%, sinds 1986 gebrouwen.
Pecheresse, goudblond fruitbier met een alcoholpercentage van 2,5%, sinds 1987 gebrouwen.

1985: Michael Jackson riep Lindemans Kriek uit tot een van de vijf beste bieren ter wereld.
1994 - 1995: W.B.C. Festival:
- Lindemans Kriek Lambic: Platina medaille.
- Lindemans Pecheresse: Gouden medaille.
1995: Cal. B. Festival: Lindemans Framboise: Gouden medaille.
2001 W.B.C. Festival: Kriek Lindemans bier-wereldkampioen.
2009 Hong Kong International Beer Awards: Lindemans Framboise: fruit beer winner.
2010 Asia Beer Awards: Lindemans Pecheresse ontvangt een zilveren medaille.
2010 Hong Kong International Beer Awards: Lindemans Framboise: fruit beer winner.

Bronnen, noten en/of referenties

Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1