Naar inhoud springen

Mangiare!

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Mangiare!
Presentatie Petra Possel, Ronald Giphart
Uitzendingen
Tijdstip Elke vrijdag, 19.00-20.00 uur
Omroep NTR
Zender NPO Radio 1
Periode 2010 - 2022
Portaal  Portaalicoon   Media

Mangiare! (Italiaans voor "Eten!") was een radioprogramma van de NTR waarin eten en drinken centraal staan. De eerste uitzending was op 10 september 2010. Het radioprogramma werd wekelijks op vrijdagavond van 19.00 tot 20.00 uur live uitgezonden op NPO Radio 1. De vaste presentatrice is Petra Possel.

In elke aflevering waren een of enkele culinair deskundigen te gast om te praten over hun eigen ervaringen op het gebied van de kookkunst. Verder kende het programma een paar vaste rubrieken, zoals de kookboekenrubriek en de reportage van Chris Bajema ("de man met de microfoon"). Vaste commentatoren waren onder andere wijnschrijver Nicolaas Klei en journalist Hassnae Bouazza. Een ander speciaal onderdeel was dat luisteraars ook hun eigen recepten kunnen inzenden. Als een ingezonden recept werd geselecteerd, werd dit gerecht tijdens de uitzending klaargemaakt en vervolgens door een proefpanel gekeurd. Francien Knorringa was de 'charmante assistente'.

In augustus 2022 werd bekend dat de leiding van NPO Radio 1 het programma wil beëindigen.[1] De laatste uitzending vond plaats op 30 december 2022.

Bekende gasten[bewerken | brontekst bewerken]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]

Bronnen en referenties[bewerken | brontekst bewerken]