Meconzuur

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Meconzuur
Structuurformule en molecuulmodel
structuurformule van meconzuur
structuurformule van meconzuur
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
C7H4O7
IUPAC-naam 3-hydroxy-4-oxo-4H-pyran-2,6-dicarbonzuur
Molmassa 200,10 g/mol
SMILES
C1=C(OC(=C(C1=O)O)C(=O)O)C(=O)O
InChI
1S/C7H4O7/c8-2-1-3(6(10)11)14-5(4(2)9)7(12)13/h1,9H,(H,10,11)(H,12,13)
CAS-nummer 497-59-6
EG-nummer 207-848-2
PubChem 10347
Beschrijving kleurloze kristallen
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur kleurloos
Smeltpunt (ontbindt) 120 °C
Oplosbaarheid in water 8,4 g/l
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Meconzuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C7H4O7. De structuur bestaat uit een pyronring waaraan naast twee carboxygroepen nog een hydroxylgroep verbonden is.

Het is een kleurloze, kristallijne vaste stof, die slechts weinig oplosbaar is in water.

De stof komt voor in het melksap van bepaalde planten uit de papaverfamilie (Papaveraceae), waaronder Papaver bracteatum en de slaapbol (Papaver somniferum), en ook in de opium die hieruit bereid wordt.

Meconzuur werd vroeger als een sedativum beschouwd, maar de stof is weinig tot niet biologisch actief en ze wordt niet gebruikt voor medische doeleinden.

Melksap uit de slaapbol, waaruit opium gewonnen wordt, bevat meconzuur