Moutmolen

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is de huidige versie van de pagina Moutmolen voor het laatst bewerkt door 217.120.38.253 (overleg) op 14 mei 2016 18:23. Deze URL is een permanente link naar deze versie van deze pagina.
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
De Distilleerketel te Delfshaven is een moutmolen

Een moutmolen of brandersmolen is een windmolen waar gemout graan tot moutschroot vermalen wordt. Het moutschroot wordt als grondstof voor de distilleerderij en de bierbrouwerij gebruikt. In onder andere Schiedam stonden vroeger veel moutmolens. Van de in totaal twintig Schiedamse molens zijn er zes bewaard gebleven, gerestaureerd, herbouwd of in herbouw. Deze behoren tot de hoogste molens ter wereld.

Het gemoute graan wordt alleen gebroken, waardoor deze molens een grote capaciteit hebben.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]