Portugese oester

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Portugese oester
Portugese oester
Taxonomische indeling
Rijk:Animalia (Dieren)
Onderrijk:Metazoa
Stam:Mollusca (Weekdieren)
Klasse:Bivalvia (Tweekleppigen)
Onderklasse:Pteriomorphia
Orde:Ostreida
Onderorde:Ostreina
Superfamilie:Ostreoidea
Familie:Ostreidae
Onderfamilie:Crassostreinae
Geslacht:Crassostrea
Soort
Crassostrea angulata
(Lamarck, 1819)
Synoniemen
  • Ostrea angulata (Lamarck, 1819)
  • Gryphaea angulata Lamarck, 1819
  • Ostrea complanata Fenaux, 1944
  • Ostrea virginica var. lusitanica Osorio, 1916
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
(en) World Register of Marine Species
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De Portugese oester (Crassostrea angulata) is een tweekleppig schelpdier dat in Europa van oorsprong voorkomt in het zuidwesten van het Iberisch Schiereiland. De soort is erg moeilijk te onderscheiden van de Japanse oester (Crassostrea gigas). Veel auteurs beschouwen deze twee soorten daarom als één soort. [bron?] Uit genetisch onderzoek is echter gebleken dat de C. angulata en C. gigas zo een 2,7 miljoen jaar van elkaar zijn gedivergeerd.[1]

Oorspronkelijk kwam de Portugese oester alleen voor op de Aziatische Grote Oceaankust[2] en is vermoedelijk in de zestiende eeuw via Portugese schepen naar Europa gekomen.

De breedte van de Portugese oester is maximaal 140 millimeter, bij een hoogte tot 230 mm, maar de meeste exemplaren blijven kleiner. De kleur is geelbruin tot paarsroze met lila vlekken en kleurstralen. De binnenkant is glanzend wit, het kommavormig spierindruksel lila of bruin.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]