Hapjespan: verschil tussen versies

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k fix
k er zijn ook kleine hapjespannen en grote koekenpannen, dus dit lijkt mij niet het verschil..
Regel 1: Regel 1:
Een '''hapjespan''' is een soort [[koekenpan]] met een hogere, rechtopstaande rand. Vaak wordt een hapjespan met een bijpassend deksel verkocht. Vaak hebben dit soort pannen een [[tefal]] of andere anti-aanbak bodem.
Een '''hapjespan''' is een soort [[koekenpan]] met een hogere, rechtopstaande rand. Vaak wordt een hapjespan met een bijpassend deksel verkocht. Vaak hebben dit soort pannen een [[tefal]] of andere anti-aanbak bodem.
Een hapjespan is vooral geschikt voor het bakken en stoven van gerechten in wat grotere hoeveelheden. Voor kleinere hoeveelheden kan men immers toe met een koekenpan.
Een hapjespan is vooral geschikt voor gerechten die eerst aangebakken en vervolgens gestoofd dienen te worden. Deze bereidingswijze is met een koekenpan niet mogelijk, omdat deze meestal geen deksel heeft.


==Zie ook==
==Zie ook==

Versie van 21 jan 2009 21:11

Een hapjespan is een soort koekenpan met een hogere, rechtopstaande rand. Vaak wordt een hapjespan met een bijpassend deksel verkocht. Vaak hebben dit soort pannen een tefal of andere anti-aanbak bodem. Een hapjespan is vooral geschikt voor gerechten die eerst aangebakken en vervolgens gestoofd dienen te worden. Deze bereidingswijze is met een koekenpan niet mogelijk, omdat deze meestal geen deksel heeft.

Zie ook