Zomertruffel

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Zomertruffel
Zomertruffel
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (schimmels)
Stam:Ascomycota
Klasse:Pezizomycetes
Onderklasse:Pezizomycetidae
Orde:Pezizales
Familie:Tuberaceae
Geslacht:Tuber
Soort
Tuber aestivum
Vittad. (1831)
Afbeeldingen Zomertruffel op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De zomertruffel (Tuber aestivum) is een truffel (ondergrondse bolvormige paddenstoel) uit de familie Tuberaceae.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Het vruchtlichaam is 2-5 cm breed en dicht bezet met grove piramidevormige wratten. De kleur is bruinzwart tot zwart van buiten en grijsgeel van binnen, langzaam verkleurend naar donkerbruin. De inhoud is dooraderd met witte aders en bevat sporenzakjes (asci). De geur is aromatisch, soms teerachtig.[1]

Voorkomen[bewerken | brontekst bewerken]

De zomertruffel groeit op kalkrijke, lemige grond, vooral in loofbossen. Het vruchtlichaam zit geheel ondergronds. De soort is vrij zeldzaam in Midden- en Zuid-Europa en zeer zeldzaam in Wallonië. In Vlaanderen en Nederland komt de zomertruffel niet voor.[1]