Belugasteur
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
| Belugasteur IUCN-status: Bedreigd[1] (1996) |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Belugasteur |
|||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Soort | |||||||||||||
| Huso huso (Linnaeus, 1758) |
|||||||||||||
 Afbeeldingen Belugasteur
|
|||||||||||||
Belugasteur op  Wikispecies
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
De Belugasteur, beloegasteur of Europese steur (Huso huso) is een steur die vooral in de Kaspische Zee en de Zwarte Zee leeft. Deze steur kan een ouderdom van 150 jaar bereiken. Er zouden exemplaren zijn gevonden met lengte van 8,6 meter en een gewicht van 2700 kilogram. De naam 'beloega' komt net als bij de witte dolfijn van het Russische белуга, dat een afgeleide is van belaja, wat 'wit' betekent.
De Belugasteur is een roofdier en heeft andere vissen als voedsel. Door overbevissing is de belugasteur een bedreigde diersoort geworden.
De eitjes van de belugasteur worden gebruikt voor de beroemde belugakaviaar, een zeer dure soort kaviaar.
Bronnen, noten en/of referenties
|
