Legbatterij

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Legbatterij in Haaren (1969)

Een legbatterij is een plaats waar op grote schaal kippen zijn gehuisvest met 3 tot 5 dieren in een kooi. In zo'n kooi hebben de individuele dieren een oppervlakte van 550cm² ter beschikking.[bron?] Legbatterijen zijn omstreden; er zijn mensen die het houden van kippen in legbatterijen wreed vinden en het beschouwen als een vorm van dierenmishandeling. De meeste supermarkten verkopen dan ook geen consumptie-eieren die afkomstig zijn van legbatterijen. De meeste eieren uit de legbatterijen zijn bedoeld voor de levensmiddelenindustrie of voor de export. Sinds 2012 zijn legbatterijen in de Europese Unie verboden. De meeste legbatterijen zijn vervangen door het zogenaamde verrijktekooisysteem en door het systeem van koloniehuisvesting. In de Nederlandse supermarkten vindt men nog eieren uit legbatterijen terug in producten als sauzen en banket.

Voor- en nadelen van legbatterijen[bewerken]

Achttien hennen per vierkante meter.

Naast de mensen die tegen legbatterijen zijn, zijn er ook mensen die er voorstanders van zijn. Hier een kleine opsomming van voor- en nadelen van dit systeem:

Voordelen[bewerken]

  • lage kostprijs per ei.
    • weinig oppervlakte per dier en de mogelijkheid de kooien tot 7 hoog te stapelen zorgen voor lage grondkosten.
  • lagere belasting voor het milieu:
    • per dier produceert een legbatterijbedrijf 5 maal minder ammoniak dan een bedrijf met grondhuisvesting en strooisel, doordat de dieren op een kleiner oppervlak en in de stal mesten. 35g NH3/dierplaats/jaar tegen 178g NH3/dierplaats/jaar.
    • Door dat de dieren niet buiten de pluimveeschuren komen, is de verspreiding van ziekten kleiner. Ook worden de dieren niet ziek als er buiten de schuren een ziekte heerst.

Nadelen[bewerken]

  • slecht voor het dierwelzijn
    • doordat dieren op een klein oppervlakten worden gehouden kunnen de dieren slecht of geen natuurlijk gedrag vertonen.
    • doordat de dieren zich niet natuurlijk kunnen gedragen gaan ze stereotype gedrag vertonen.
    • ontstaan van pootgebreken zoals open voetzolen en verlammingen
    • de dieren pikken uit verveling zichzelf en elkaar helemaal kaal
  • overlast voor de omgeving
    • ammoniak is de grootste veroorzaker van stankoverlast en omdat het aantal dieren gehouden in een legbatterij tot 10 keer zo groot is als van andere systemen is de totale ammoniakuitstoot van een legbatterij groter dan van andere systemen.

Kooi-ei[bewerken]

Kooi-ei of batterij-ei is de naam voor een ei dat gelegd is door een hen die is gehuisvest in een legbatterij of kooi. In België moet er op de eieren gedrukt staan of het kooi-eieren zijn. In plaats van dit mag men ook de eicode op het ei drukken. In Nederland is dit registratienummer verplicht. Bij een kooi-ei moet het eerste cijfer een 3 zijn. De meeste supermarkten verkopen geen kooi-eieren meer. Tussen de verschillende soorten eieren bestaat er geen smaak- of geurverschil.